Suikervrije kokossnoepjes

Ingrediënten (voor ongeveer 16 stuks): 125 gram dadels (ontpit),  50 gram gedroogde kokosrasp + 30 gram om de balletjes doorheen te rollen Bereidingswijze: Doe de dadels en de kokosrasp in de keukenmachine. Laat deze draaien tot alles goed gemengd is en wat plakkerig...
Chocoladefudge met stevia

Chocoladefudge met stevia

Ingrediënten: 2,5 theelepels wit steviapoeder 120gr ongezoete chocolade (Valrhona®, Ghirardelli® (dieetwebshop)) 3 eetlepels boter 240 ml volle melk gemengd met 4 eetlepels boter 1 eetlepel maïsmoutstroop 1 eetlepel vanille-extract 150 gr vermalen, geroosterde noten...