Leuke sites voor recepten

Recepten voor heerlijke salades en recepten met de toegestane groenten. www.ztrdg.nl www.achterhoekpakket.nl www.smulweb.nl Op de site vindt u diverse recepten van één van deze sites
Andijviesalade

Andijviesalade

voor 2 personen: 1 krop andijvie, 1 teen knoflook, 4 gedroogde tomaatjes in olie, 50 g zwitserse strooikaas, 25 g pijnboompitjes (3,5 KH), 1 flinke scheut olijfolie, vers gemalen peper. Knoflook fijn hakken en een paar minuten fruiten in olie op een laag vuur totdat...
Andijvie met champignons en parmezaanse kaas

Andijvie met champignons en parmezaanse kaas

voor 2 personen: 400 g andijvie, 1 grote ui, 125 g champignons, parmezaanse kaas, 2 eetl. zoete ketjap, vers gemalen peper, olijfolie, roomboter. Champignons schoon wrijven met een keukenpapiertje en in plakjes snijden. Ui snijden. Ui fruiten in olie. Champignons...
Andijviesalade

Andijviestampot met champignons

voor 1 persoon: 1/2 krop andijvie in smalle repen, 1 zakje Prodimed aardappelpuree, 1/2 ui fijn gesnipperd, een scheutje melk, 1/2 bak (kastanje)champignons, evt. 50 g zachte roomkaas (Philadelphia light), een klontje boter, peper, zout. Maak de Prodimed...
Andijvie met champignons en parmezaanse kaas

Oosterse andijvie

voor 2 personen: 1 kleine krop andijvie, zout en peper, nootmuskaat, 4 eetl. gemalen kokos. Andijvie in reepjes van 1-2 cm snijden en wassen. De andijvie met weinig water in max. 10 min. beetgaar koken. Ondertussen kokos onder voortdurend omscheppen in een droge...