Ingrediënten (voor 6 chocoladereepjes): 36 gr amandelmeel 26 gr kokosolie (witte pasta, pot natuurwinkel) 6 gr cacao
Bereidingswijze:
Mengsel in de vormpjes van een folietje van een doosje koekjes of chocolaatjes gieten, laten opstijven in de koelkast. Dit zijn reepjes maar in kleinere bonbonvormpjes of toffee o.i.d kan ook.
natuurlijk max. 1 reepje per dag, liever nog 1 bonbonnetje.
*Uit scriptie Melissa Blom ketovariatielijsten